親愛的校園小伙伴們:
你是否曾在繁重課業后渴望一份撫慰心靈的佳肴?是否對食堂的千篇一律感到些許厭倦?今天,讓我們聚焦校園中那些被忽略的美食寶藏——綠化服務團隊傾情打造的「綠色美食名片」,邀你一同開啟這場味蕾與視覺的雙重盛宴!
一、藏在綠意間的舌尖驚喜
誰說美食只能存在于餐廳?綠化服務中心的老師們巧妙地將可食用植物融入校園景觀:櫻花樹下埋著釀蜜的野莓叢,竹林旁藏著清脆的雷竹筍田,就連荷花池里都孕育著清甜脆嫩的蓮藕。這些「會呼吸的食材」在專人培育下自然生長,定期由食堂特聘廚師采用現摘現烹模式,化作一道道限定美味。
二、四季流轉的時令風物詩
春有香椿芽拌豆腐的清雅,夏現薄荷葉浸楊梅的沁爽,秋捧桂花糖炒栗子的甜糯,冬嘗暖棚草莓配酸奶的醇厚。綠化團隊根據植物生長周期,每月推出「時令菜牌」,讓同學們在方寸餐桌間感知四季更迭。更聯合生物學院開設「可食用植物認知課」,教你辨別校園里50余種可安全食用的花草果實。
三、綠色直達餐桌的安心承諾
所有食材從校園苗圃到食堂后廚不超過2小時,全程零農藥、零化肥。每周三中午還會在綠化工坊舉辦「從土地到餐盤」體驗活動,同學們可以親手采摘紫蘇葉制作飯團,挖取洋姜腌制小菜,在勞動中理解生態循環的奧義。
四、即將開啟的味覺探險
本月底將推出「校園植物美食地圖」,標注出20處隱藏美食點位:圖書館東側的桑葚果醬工作坊、體育場看臺下的迷迭香烤土豆攤、實驗樓頂樓的垂直農場沙拉吧…每個點位都有綠化員精心打理的特色作物和專屬食譜。
現在掃描食堂立柱二維碼,即可預約本周五的「野菊花涼粉品鑒會」。讓我們暫別外賣軟件,跟隨綠化服務的指引,重新發現這座滋養我們身心的綠色美食王國!記得帶上飯卡和好奇心——那些看似平凡的草木,正靜候著你來解鎖它們驚艷的滋味。